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家長如何糾正寶寶偏食?

　　不吃蔬菜的寶寶

　　可以把蔬菜打成菜泥，和成餡，包餃子包子等，或者做成羹，還可以與面混合做成顏色不同的面皮來包餡。不僅有助于營養(yǎng)吸收，而且非常可愛。

　　愛吃糖的寶寶

　　可以找一些對寶寶身體有好處、有甜味道的食品替代。比如蜂蜜和冰糖。用替代品給寶寶做些造型可愛的小點心，漸漸寶寶就會忘掉糖了。

　　偏愛油炸食品的寶寶

　　油炸食品對寶寶的危害特別大，最好不要給寶寶吃。如果寶寶一時接受不了，可以給寶寶一些口感酥脆的餅干來緩解。

　　不吃葷的寶寶

　　可以把肉類熬成湯然后和蔬菜一起煮，這樣就算寶寶不吃肉也可以吸收到營養(yǎng)。也可以將肉和各色蔬菜混合做成形狀各異的小丸子，加上味道鮮美，寶寶是拒絕不了的。

　　專家建議：在糾正寶寶的偏食問題上，應該使寶寶初步懂得什么是營養(yǎng)，怎么吃，吃什么才算有營養(yǎng)。在必要時候可以補充礦物質(zhì)和維生素來改善食欲。

　　在寶寶健康成長的過程中，不僅僅需要合理的膳食安排，同時也需要樹立良好的飲食習慣和給寶寶一個良好的心理導向。

　　膳食安排

　　營養(yǎng)專家們提出，要給寶寶餐桌上建一個“金字塔”形的膳食結(jié)構(gòu)：

　　(1)底層是主食：五谷雜糧和豆類;

　　(2)倒數(shù)第二層：蔬菜、水果，其中深色蔬菜應占1/2以上;

　　(3)倒數(shù)第三層：新鮮牛奶及奶制品;

　　(4)倒數(shù)第四層是魚、肉類、蛋;

        (5)塔尖即少許油、鹽、糖和調(diào)味料。

　　心理導向

　　注意培養(yǎng)孩子對不同類食品的興趣，引起孩子良好的食欲;同時大人不要在孩子面前隨便議論某食物不好吃，以免造成寶寶對某種食物的抗拒心理，養(yǎng)成挑剔飯菜的壞習慣。

　　小習慣大問題

　　不要小看一些小習慣，因為有時正是一些不起眼的小習慣，導致了寶寶的偏食。比如，不規(guī)律的進餐時間，進餐時間過長，邊吃邊玩，邊看電視邊吃，在寶寶就餐時，家長在旁邊說教打罵，都可能給寶寶不良的就餐刺激。讓寶寶在舒適恬靜的氣氛中就餐，如果寶寶能養(yǎng)成很好的就餐習慣，對糾正偏食將大有益處。

　　毛病

　　有的母親為了保持體態(tài)美對肥肉不敢問津，在寶寶幼小心靈中扎下了根，跟著大人這也不吃，那也不吃，潛移默化地造成寶寶的偏食。

　　在家長錯誤概念和行為的影響下，造成寶寶對麥當勞等洋快餐的青睞，家長們是否記得這樣的場景：在經(jīng)過麥當勞的時候，有的父母就會說：“寶寶乖，要是聽話就帶你去吃麥當勞好不好?”這時的父母就會讓寶寶覺得麥當勞是很好吃的，是只有在聽話的時候才能得到的獎勵，所以在潛意識里對這種食品很向往。加之口感好、環(huán)境好，所以造成寶寶總是想去吃。