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新聞內(nèi)容

    干貨,商品陳列就靠這篇了!
    發(fā)布日期:2019/3/1 發(fā)布者:zgytzs 共閱131181次

    商品講究陳列技巧的目的是為了讓顧客在不經(jīng)意間購買計劃外商品,但如何讓商品陳列“開口說話”,成為賣場最好的營銷元素呢?




    由于賣場管理人員怕?lián)p耗,怕造成庫存積壓,不敢上架陳列。商品陳列量小,地堆、端架商品陳列無量感,就導(dǎo)致銷售量差、商品周轉(zhuǎn)慢,最終演變?yōu)楣⿷?yīng)商支持力度減弱、客流減少。所以管理人員在商品陳列上,必須要有狹路相逢敢拔劍的勇氣!


    一、分類標(biāo)識

    分類標(biāo)識作為陳列的重要組成部分,其目的是達(dá)到讓顧客一目了然的效果。


    要做好分類標(biāo)識,首先要做到“全”,價格標(biāo)識、陳列分類標(biāo)識、服務(wù)標(biāo)識、賣場布局圖、樓梯走道指示、洗手間標(biāo)識、銀聯(lián)標(biāo)識等,一應(yīng)俱全;

    其次是準(zhǔn)確,合理的位置放置合適的標(biāo)識;

    最后是規(guī)范,所謂不以規(guī)矩,不成方圓,缺少規(guī)范的執(zhí)行,商品陳列將慘不忍睹。


    二、陳列氛圍——如何感動顧客

    如何感動顧客是商品陳列想要達(dá)到的效果,構(gòu)造溫馨舒適的陳列氛圍,能讓顧客留連忘返,不經(jīng)意間買了很多計劃外購買商品。

    陳列氛圍主要涵蓋兩方面,正常商品的陳列、促銷商品的陳列(特殊陳列)。


    正常陳列氛圍:簡單


    陳列要“簡單”,不要讓顧客在購物時感到累——選擇累、拿取累、咨詢累、走動累。


    比如顧客想買生抽,結(jié)果到糧油區(qū)發(fā)現(xiàn),調(diào)味品的陳列原則是按品牌陳列的,一個品牌的生抽、老抽、醬油、醋、甚至更多,都陳列在一個貨架上,顧客要先確認(rèn)購買哪個品牌,然后找到陳列位置,最后再到眾多規(guī)格的生抽、老抽、醬油、醋中去找需要的生抽。


    我們?yōu)槭裁床话颜{(diào)味品按功能屬性陳列呢,生抽一個區(qū),老抽一個區(qū),不分品牌的擺在一起,這樣顧客就會覺得方便多了。


    陳列要“簡單”,那是說陳列要按照邏輯,而“不簡約”則是更高層次的升華,同一個陳列地點,盡可能地讓顧客多停留、多觀望、多購買。


    比如說我們講的關(guān)聯(lián)性陳列——面包區(qū)域放上奶酪、果醬;主題陳列——寶寶屋、個人護理中心、天下糧倉;布置漂亮的特殊陳列等。


    陳列“不簡約”也可以理解為陳列的生動化。生動化活動是通過對關(guān)注購買場合和消費場合的POP(購買點)特定戰(zhàn)略及渠道戰(zhàn)略的制定和執(zhí)行來完成的。


    優(yōu)秀的陳列生動化不會是:


    1、隨便什么,到處都是;

    2、僅POP材料;

    3、僅一個展示。

    優(yōu)秀的陳列生動化應(yīng)該是:

    1、創(chuàng)新/創(chuàng)意;

    2、激起消費者/顧客的購物沖動;

    3、與消費者聯(lián)系起來;

    4、奪目而不突兀;

    5、清楚準(zhǔn)確的價格標(biāo)示。


    下圖模型是目標(biāo)的主體框架,所有因素之間的關(guān)系一目了然。



    三、陳列生動化具體操作要點

    1、店內(nèi)金三角


    它們在沿著入口、收銀臺、店內(nèi)最頻繁購買的商品范圍三個要點的路徑上。

    一小型超市牛奶陳列示意圖

    2、顧客喜歡一個暢通的“購物通道”


    光顧陳列的顧客在被“碰撞”幾次后就不會待在那了。

    如果顧客是初次(或者你調(diào)整陳列后他初次走到這個區(qū)域)到這個區(qū)域,之前他是不知道這個通道通向何方的,當(dāng)他走過來才發(fā)現(xiàn)這里根本就不通,或者要費很大力氣才能繞出去(這種情況是有的),也就是我們賣場人為設(shè)置了很多這樣的獨立區(qū)域,第一次他可能不會說什么,

    第二次、第三次再來時還是這樣,結(jié)果就是我們前面說到的他會感到“累”,以至于他不會有心情再呆在這。

    啟示:通道要直、要通。留住顧客的不是想當(dāng)然設(shè)置的動線,而是我們更多地站在顧客角度出發(fā)去考慮。


    3、根據(jù)長期觀察,我們可以得出如下結(jié)論:


    所以說一組貨架真正最好的位置不是前端也不是后端(因為前后是相對的,前可變后,后也可變前),而是中間位置。


    零售商面臨的一個挑戰(zhàn)是如何使現(xiàn)有顧客買得更多,也就是商品間的關(guān)聯(lián)性如何判斷?


    其實相關(guān)產(chǎn)品是邏輯性購買順序的產(chǎn)物,比如在一家三明治專賣店,薯片之前放置在前端,當(dāng)薯片被移至末端位置時,銷售增長了。因為購買完預(yù)期的三明治后,顧客會順帶捎上薯片,本末不該倒置。


    4、大的陳列產(chǎn)生大的銷量(根據(jù)數(shù)據(jù)顯示如下圖):

    結(jié)論一:地堆越大,銷售越好;結(jié)論二:大陳列很重要。


    5、通過長期的經(jīng)驗總結(jié),太多標(biāo)識比沒有標(biāo)識更糟糕:

    a、它們使顧客感到迷惑;

    b、破壞購物場所應(yīng)給人的良好感覺;

    c、使門店在新宣傳中的投入白白浪費;

    d、一個破舊的標(biāo)識不如把它干掉;

    e、商品選擇達(dá)到的效果是讓顧客來你門店一次還要來第二次,第三次;

    f、好的商品陳列可以讓顧客購買更多商品。

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