懷孕后的便秘現象，以孕后期最為嚴重，主要是因為孕期分泌大量的黃體酮，它可以使子宮平滑肌松弛，同時也使大腸蠕動減弱。由于子宮不斷增大，重量增加，壓迫到大腸，造成血液循環不良，因而減弱了排便的功能。在飲食方面，孕媽咪可以通過食療方來改善便秘情況。
1. 蜜汁紅薯
食材原料
主料：紅心紅薯250克。
配料：蔥絲、小海米、冰糖及蜂蜜適量。
調料：精食鹽、醬油、葷油適量。
烹飪方式
燜。
制作方法
（1）先將紅薯洗凈去皮，切去兩頭，再切成約1厘米粗的寸條；
（2）在鍋里加上200克清水，放入冰糖并將其熬化，然后放入紅薯和蜂蜜；
（3）燒開后，先棄去浮沫，然后用小火燜熟；
（4）待湯汁粘稠時，先夾出紅薯條擺在盤內成花朵狀，再澆上原汁即可食用。
適用人群
孕期準媽媽。
么么提示
紅薯中含粗纖維較多，可促進腸道蠕動，縮短食物通過腸道的時間；加之蜂蜜有潤腸作用，因此有利于排便。
2. 酸奶水果沙拉
食材原料
主料：橙子，蘋果，香蕉，獼猴桃。
配料：低脂酸奶，蜂蜜。
烹飪方式
拌。
制作方法
（1）各色水果洗凈，切丁準備；
（2）根據水果的量及個人口味，調適量酸奶、蜂蜜即可。
適用人群
孕期準媽媽。
么么提示
這道水果沙拉不僅做法簡便，而且色彩誘人，可提供豐富的膳食纖維，蘋果又含豐富的非水溶性纖維，都是防止孕媽咪便秘的食物。
3. 木耳芝麻大米粥
食材原料
主料：適量的黑白木耳，大米。
配料：黑芝麻，桑葚。
烹飪方式
拌。
制作方法
（1）先把米淘好，放入鍋中煮；
（2）將黑木耳、白木耳切碎，黑芝麻碾碎，桑葚備用；
（3）米煮到半成熟的時候，將上述材料和一起放入粥中，煮熟即可食用。
適用人群
孕期準媽媽。
么么提示
木耳滋潤，易滑腸，這道藥膳具有養陰潤腸通便的功效。
么么關愛：孕媽媽要想擺脫便秘，最好建立每天定時排便的好習慣，并增加每天的活動量，比如增加每天散步的次數和延長每次散步的時間。妊娠中晚期準媽媽應該少食多餐，每次都不要吃得太飽，這樣可以減輕腹部飽脹的感覺。
15311002102 
