孕婦喝豆漿好處多 在家打豆漿有禁忌
孕婦喝豆漿好處多
懷孕時能不能喝豆漿？其實不僅可以，而且非常需要。中國中醫很早之前就肯定了豆漿的好處及保健作用，現代醫學研究也認為，女性喝豆漿對身體健康和延緩衰老有明顯好處。經常喝豆漿可以調節婦女體內雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常，能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。研究人員還發現豆漿對孕婦具有獨特保健作用：
孕婦喝豆漿可以預防貧血
豆漿含有豐富的蛋白質、維生素和等微量元素，孕媽多喝豆漿，豆漿中的鐵質被充分吸收之后，可以有效預防和緩解貧血癥狀。
孕婦喝豆漿可以降低膽固醇
豆漿中含有豐富的大豆蛋白，這種植物蛋白質不含膽固醇，另外，豆漿中還含有豐富的鈣鎂元素，可以加強心血管功能。所以，孕媽多喝豆漿能有效降低膽固醇的含量，有效預防心血管疾病。
孕婦喝豆漿可以促進胎兒腦部發育
孕媽每天喝點豆漿，豆漿中的蛋白質被母體吸收之后，通過胎盤輸送給胎兒，胎兒大腦發育所需要的蛋白質含量得到及時補充。胎兒大腦中的語言中樞可以發展得更好。
孕婦喝豆漿可以平衡母體激素
豆漿中含有豐富的大豆異黃酮，這種物質可以有效補充母體的雌孕激素含量，起到有效的平衡母體激素水平的作用。
孕婦喝豆漿可以改善皮膚
豆漿中含有豐富的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素，而這些物質可以起到延緩皮膚衰老的效果，孕媽每天喝一點豆漿，不僅可以預防皺紋的效果，還能有效美白肌膚。
孕婦喝豆漿可以預防高血壓
豆漿富含各種抗鹽鈉物質（如鉀鎂），孕媽經常喝豆漿，可以有效控制母體的鈉含量，預防和治療妊娠高血壓。
在家打豆漿喝 注意這些禁忌
豆漿雖好，但喝豆漿也有講究。現在人們都習慣在家用豆漿機自制豆漿喝，但這些喝豆漿的禁忌請掌握，讓你有個更健康的身體。
1. 忌沖入雞蛋
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的。這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
2. 不宜空腹飲豆漿
豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
3. 忌放紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后，可產生變性沉淀物，大大破壞了營養成分。
4. 忌喝未煮熟的豆漿
沒有煮熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，并對胃腸道產生刺激，引起中毒癥狀。
5. 忌保溫杯存儲
因為把豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖，3-4小時后，就會變質。
6. 忌喝過量
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。
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