孕媽能吃方便面嗎？孕期飲食有問有答
方便有營養嗎？
很多人把方便面與炸薯條、漢堡包一起歸結為“垃圾食品”，但最近在河南鄭州召開的第六屆中國面制品產業大會上，專家指出，方便面不僅不是“垃圾食品”，而且營養成分比較全面，人體所需要的6大營養素全都具備。
方便面有營養為什么不能多吃？
一是油脂含量高，因為大部分方便面都采用油炸的方法對面塊進行干燥。與炸薯條、漢堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%—18%左右，其中，11%都是棕櫚油，也就是對人體健康有利的植物油，而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右，比方便面高出近一倍。
二是含有一定的添加劑。一說到添加劑大家就談虎色變，覺得它是不利于健康的物質，這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等添加劑，目前國家允許使用的，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。
三是最近被很多人所關注的丙烯酰胺問題。所有淀粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物，因此，炸薯條中有，方便面中肯定也有。但是，他們所進行的實驗證明，方便面中的丙烯酰胺含量很低，平均為78微克/千克，遠遠低于世界衛生組織每千克食物中不得超過1毫克的標準。
問：孕婦能不能吃方便面？
答：可以吃，不能多吃。
有的職場媽媽，有時不想大費周張的做吃的，就偶爾會用方便面解決一下，那么，想了解”孕婦能吃方便面嗎”，先來了解下方便面。現在的方便面有紅麴面、非油炸面、“熱干”方便面、濕法方便面這幾種。方便面的調味包中含有水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素，調料包中的脫水蔬菜也基本保存了原有蔬菜的營養。
從方便面的種類和組成可以看出，方便面也不純粹是多數人口中的垃圾食品。孕婦若要食用也可以適當吃些，只是畢竟懷孕期間是特殊時期，孕婦不能多吃。此外，孕婦要吃方便面，還有一些事項需注意。
1. 煮面時，先用溫水洗凈方便面上的蠟。面上的那層蠟涂層對人身體有非常大的毒害作用，孕婦食用會影響胎兒的正常發育。
2. 吃方便面時最好用煮的方式，而不是泡。
3. 方便面的調料包放一半就好，此外自己再添加些雞蛋、蔬菜等，增加營養。
4. 吃完面后，最好再吃些水果，如蘋果、草莓、橙子等，增加營養的攝入。
問：孕婦能喝茶嗎？
答：孕婦可以喝淡綠茶和枸杞茶
～綠茶
可以喝。綠茶含鋅量極為豐富，鋅元素對胎兒的正常生長發育起著極其重要的作用。因此，專家認為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點綠茶。但綠茶中也含有鞣酸，也能妨礙鐵的吸收。所以，建議在飯后1小時再飲用，如果孕婦能每天喝3-5克茶，特別是淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育，是大有好處的。
～枸杞茶
可以喝。枸杞營養豐富，果實含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、鐵、鉀、鋅、鈣、 磷等成分。有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏、培元烏發等功效。枸杞味甘、性平，從這些特性和營養價值來看，孕婦是能喝枸杞茶的，特別是體質虛弱的孕婦尤其適合喝。
問：可以喝咖啡嗎？
答：可以適量喝。
咖啡含有大量咖啡因，根據調查指出，懷孕期間攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼生長，也會增加流產、早產、胎兒低體重的發生幾率。喝咖啡對胎兒的影響取決于濃度及飲用量，準媽媽若有喝咖啡的習慣，每天喝1小杯還在可接受的范圍內。
值得提醒的是，咖啡容易引發心悸、尿頻、惡心等現象，準媽媽應事先衡量自身的身體狀況，再決定是否要飲用。
問：可以喝碳酸飲料嗎？
答：最好不喝。
懷孕期間應減少飲用碳酸飲料，一方面因其含糖量較高，又沒什么營養，有可能引發妊娠糖尿病，另一方面則是因為其中含有CO2，容易造成準媽媽脹氣，進而導致胃酸逆流，出現不舒服的情形。
可以吃腌制食品嗎？
答：不要吃。
腌制食品的鹽分含量高，吃多了容易造成水腫，再加上其口味比較重，準媽媽往往會在不自覺的情況下吃進大量白飯以平衡口感，間接地引發了孕期肥胖的問題。因此，建議懷孕期間最好避免攝取腌制食品，以現吃現做的新鮮食物為優先選擇。
可以吃油炸食品嗎？
答：必須少吃。
偶爾吃點油條及其他油炸食品調節飲食對健康并無妨礙，但如果經常食用，就會危害健康。因為在加工制作油條的過程中，須添加一定量的明礬，明礬屬于含鋁的有機物，食用超量的鋁對人的大腦是極為有害的。
另外，油炸食品都是在高溫下制作的，脂肪漸漸被氧化，會產生有害物質，高溫加工的過程中還會不同程度地破壞食物中的蛋白質和維生素。所以，還是少吃油炸食品為好。
問：孕婦能吃雪糕？
答：謹慎吃。
第一點：孕婦胃腸功能較弱，吃過多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，出現腹痛、腹瀉等癥狀。現代醫學研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當孕婦過量食入冷食后，胎兒有躁動不安的反應。
雖然說孕婦吃雪糕沒有達到早產或者小產的程度，但是過多的食用必定會引起不適的，畢竟懷孕是一個特殊的時期。
第二點：孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫，如果吃太多雪糕之類的冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎。
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