警惕，女性孕前要防鉛中毒！
鉛是一種具有神經(jīng)毒性的重金屬元素，廣泛地存在于生活中，如汽車廢氣，玩具、文具，殘留有農(nóng)藥的蔬果等。孕婦和兒童是鉛中毒的高發(fā)人群。特別是孕婦吸收的鉛90%會通過胎盤傳輸給胎兒，在胎兒腦發(fā)育成熟過程中，過量的鉛會擾亂神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育，致使胎兒發(fā)育遲緩，情況嚴重的會導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎、殘疾兒出生或兒童智力低下，后果不堪設(shè)想。
因此，建議女性在打算懷孕三個月前，最好能去醫(yī)院檢查一下，看看是否有必要“排鉛”。如果血鉛超標，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用“排鉛”藥品；未經(jīng)檢查前，千萬不要盲目服用藥物，以免有副作用。
除了去醫(yī)院接受專業(yè)的排鉛治療，打算懷孕的女性也要做好生活中的細節(jié)，積極促進機體排鉛，確保生個健康的寶寶。
由于鉛是通過呼吸道、消化道和皮膚三種途徑進入人體，并主要積存于骨骼、少量積存于肝、脾等臟器中，并經(jīng)由腎臟代謝由尿液排出，所以幫助身體排鉛就要關(guān)注以下8個細節(jié)：
1. 多吃富含維生素C、蛋白質(zhì)和鈣的食物，如獼猴桃、胡蘿卜、蝦皮、牛奶、木耳、綠豆、大蒜、綠茶、動物肝臟等；
2. 少吃或不吃高鉛率的飲食：如松花蛋、爆米花、彩色糖果和劣質(zhì)的罐頭飲料等；
3. 蔬菜水果食用前一定要洗凈，能去皮的盡量去皮，以減少人體吸收殘留農(nóng)藥中的鉛；
4. 注意衛(wèi)生，勤剪指甲多洗手，飯前換掉工作服；
5. 少用護膚品，尤其不要用美白類化妝品；
6. 最好不要去空氣污染嚴重的公共場所，如交通繁忙的路段、工業(yè)生產(chǎn)區(qū)；
7. 室內(nèi)少用煤，少吸香煙和二手煙，
8. 孕前不要住在新裝修的房子里，別用含鉛涂料及油漆粉刷裝修房子。
推薦食譜
1. 金菇蝦皮餃
配料：金針菇100克、蝦皮50克、瘦豬肉200克
制作方法：
（1） 金針菇煮熟去湯，蝦皮溫水略洗，瘦豬肉剁碎。
（2）將上述三物共剁成泥，加調(diào)味品制成餡，包成餃子(或餛飩)煮食，可分數(shù)次食用。
2. 胡蘿卜牛奶
配料：胡蘿卜50克、牛奶200毫升。
制作方法：胡蘿卜煮熟后取出壓爛，調(diào)入牛奶后即可服食。
3. 蒜泥海帶粥
配料：大米50克，海帶15克。
制作方法：
（1）海帶切碎，大蒜兩瓣搗爛。
（2）大米、海帶加適量水先熬煮成粥。
（3）加入蒜泥和調(diào)味品，稍煮片刻即成。可分數(shù)次食用。
4. 牛肉炒木耳
配料：牛肉250克 、木耳100克、菠菜25克。
制作方法：
（1）將牛肉洗凈切片。木耳去雜洗凈，撕成小片。將菠菜去雜洗凈。
（2）鍋內(nèi)油熱，放入姜蔥煸香，投入牛肉煸炒，煸炒至牛肉定型后，加入醬油、精鹽、料酒。
（3）繼續(xù)煸炒，入木耳，加適量水炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，點入味精推勻即成。
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