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新聞內(nèi)容

    知達(dá)|熱烈慶祝浙江衢州孩兒樂啟動會圓滿結(jié)束
    發(fā)布日期:2020/2/20 發(fā)布者:佚名 共閱46313次

      倡導(dǎo)寶媽安全用藥,護(hù)航寶寶健康成長!


      2019年10月23日,知達(dá)醫(yī)藥營銷發(fā)展中心CMO總裁賀紅楓、知達(dá)醫(yī)藥華東事業(yè)部運(yùn)營于成江先生、知達(dá)商學(xué)院金牌講師李贊老師來到浙江衢州,為當(dāng)?shù)啬笅腴T店分享門店經(jīng)營管理方式和嬰童常見病癥的辯證和調(diào)理方式。



    賀總分享母嬰門店發(fā)展趨勢



      充實(shí)自己才能不斷突破


      近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,房租成本、人員成本都在不斷上漲,這就導(dǎo)致了線下母嬰經(jīng)營成本的上漲。


      而毛利下降的原因主要是由于母嬰行業(yè)已經(jīng)由賣方市場轉(zhuǎn)化為買方市場,且目前處于供大于求局面。再加上行業(yè)競爭、新興電商的沖擊,高毛利不復(fù)存在。要想改變,唯有提升體量,完善供應(yīng)鏈優(yōu)勢和增加后臺收入入手。



      溝通與分享促進(jìn)成長



      攜手并進(jìn)、共同發(fā)展


      時代的日益更新,如今80,90后這批年輕的父母已成為母嬰市場的主力軍,但由于育兒觀念的缺失,以及上輩存在的各種育兒誤區(qū),這讓他們更加渴望獲取專業(yè)的母嬰知識、育兒經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)服務(wù),再加上如今快節(jié)奏的生活模式,讓他們無法快速獲取……


      通過語音、視頻等這些備受年輕父母追捧的新型方式,給消費(fèi)者提供實(shí)時在線健康咨詢、專業(yè)權(quán)威的母嬰知識,這無疑是給消費(fèi)者們一顆有效的定心丸,不僅可以增加了消費(fèi)者的信任,同時還能最大程度上增加消費(fèi)者的粘性,從而增加客流量。


      實(shí)現(xiàn)了把母嬰消費(fèi)由單純購買提升到了服務(wù)體驗(yàn),這也是最觸動和直接占領(lǐng)年輕母嬰消費(fèi)群體的“良方”。只有服務(wù)好用戶的同時,才能實(shí)現(xiàn)母嬰消費(fèi)市場的最大化釋放。



      母嬰門店管理知識分享


      一、人員管理


      針對人員管理,旨在通過科學(xué)的方法,正確的用人原則及合理的管理制度,調(diào)整人與人、人與事、人與店鋪的關(guān)系,以充分利用人力資源,確保店鋪的正常高效運(yùn)行。具體小編總結(jié)了一下幾點(diǎn)。


      1. 制定人員管理制度,并嚴(yán)格執(zhí)行。


      具體制定包括人員出勤、外出、交接班、排班、目標(biāo)銷量等制度。同時,設(shè)定科學(xué)銷售目標(biāo),比如根據(jù)SMART原則設(shè)定。實(shí)行統(tǒng)一的績效管理、薪酬福利管理及崗位晉升管理,將員工的激情、銷售狀態(tài)調(diào)動起來,確保按照店長預(yù)想的目標(biāo)發(fā)展,最終達(dá)成指標(biāo)。


      2. 做好人員培訓(xùn)管理,并定期進(jìn)行。


      面對激勵競爭的母嬰行業(yè),人才才是最有利的競爭力。門店可以通過入職培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、專業(yè)知識培訓(xùn)等。讓員工更專業(yè)給客戶提供服務(wù),留住客戶,確保門店的可持續(xù)發(fā)展。比如針對樂友歌瑞家加盟店樂友商學(xué)院全程提供培訓(xùn)支持,每月的加盟商開業(yè)培訓(xùn)班、母嬰顧問班,不定期的在線荔枝課堂,幫助加盟店主和員工提升門店運(yùn)營能力。


      3. 做好會議管理,并每天進(jìn)行。


      會議管理是門店管理很重要的一部分,需要做到會而有議、議而有決、決而有行。會議門店經(jīng)理可以選擇晨會或者晚會,目的都是對前一天或是當(dāng)天的工作總結(jié),和接下來一天工作的目標(biāo)設(shè)定和分解,具體還是看門店經(jīng)理傾向那種會議形式。小編建議是每天開晨會,一日之際在于晨,晨會內(nèi)容總結(jié)前一天的銷售狀況,制定當(dāng)天的銷售目標(biāo)并分解,可以適當(dāng)制定一定的激勵,店長對表現(xiàn)優(yōu)秀的個人進(jìn)行表揚(yáng)等。將員工一天的激情調(diào)動起來,讓這一天銷售工作處于良好的狀態(tài)。


      4. 加強(qiáng)執(zhí)行力和工作效率的提升。


      員工的執(zhí)行力,是員工工作效率的體現(xiàn),門店經(jīng)理做好加強(qiáng)員工執(zhí)行力的管理,就能很有效的提升員工的工作效率。


      二、數(shù)據(jù)管理


      數(shù)據(jù)管理的基本目的是從大量的、可能是雜亂無章的、難以理解的數(shù)據(jù)中抽取并推導(dǎo)出對于我們門店管理有價值、有意義的數(shù)據(jù)進(jìn)行管理,能夠讓門店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)問題根源,從而通過分析解決問題。


      1.店長定期做問題分析。


      店長要掌握發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。建議店長掌握一些分析問題的工具,比如魚骨圖工具,從作用(研究問題、邏輯排序、整體審視)、標(biāo)準(zhǔn)(魚頭為核心問題、魚刺為問題關(guān)鍵要素)、經(jīng)驗(yàn)(問題分析、先易后難、假設(shè)驗(yàn)證)三個方向分析。


      2. 店長要做好經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與銷售策略調(diào)整。


      數(shù)字是店鋪的溫度計(jì),能夠快速診斷店鋪問題的關(guān)鍵;店鋪的基本數(shù)字:營業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、連帶率。店長需要掌握店面盈虧平衡點(diǎn)(銷售盈虧平衡點(diǎn)=銷售總成本÷平均毛利率);把握門店數(shù)據(jù)分析,有效進(jìn)行貨品調(diào)整。


      3、定期做會員數(shù)據(jù)分析。


      了解會員的新增和銷售情況,以及老會員銷售貢獻(xiàn)率分析。


      三、商品管理


      在門店管理中,商品是我們的命脈,所以做好商品管理很重要,具體小編總結(jié)如下幾點(diǎn)。


      1.貨架商品的陳列,整潔有序。


      所有陳列商品做到貨架、柜臺及商品包裝的高度清潔,各個貨架按商品品類陳列,劃分好區(qū)域,給顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。


      2. 特殊商品的陳列,醒目有序。


      特價商品和活動商品的陳列比較特殊,這種商品多數(shù)是庫存較大或者換季商品,需要在短期能大量賣清理。所以采用:醒目位置以地推形式等形式呈現(xiàn),吸引顧客注意;明顯的價格牌,越大越醒目的價格牌,會有越便宜的感覺;采用價格讓利,能吸引客戶,讓顧客覺得“物超所值”,提高購買欲望;還可店內(nèi)廣播造勢,用聽覺刺激消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲。


      3. 合理的商品布局。


      在店鋪的重要通道配置合適的商品促進(jìn)銷售,比如:主力商品,購買頻率高的商品,快速消費(fèi)的商品。


      四、其他管理


      投訴巧管理,合理遏制事件擴(kuò)展。面對顧客到店進(jìn)行投訴,店長和店員在處理投訴時注意:首先找一個安靜的位置,避免影響店鋪其他顧客選購商品;讓顧客坐下來,奉上茶水,讓顧客先講問題,邊聽邊記錄;顧客講完后重述一次你聽到的信息,與顧客進(jìn)行確認(rèn)(認(rèn)同顧客感受);向顧客闡明解決態(tài)度,提出關(guān)鍵點(diǎn)發(fā)問,最后根據(jù)相關(guān)的規(guī)定,協(xié)助顧客處理問題,最后表示感謝顧客的理解,并且送出出乎意料的驚喜。

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