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媽媽說(shuō)“多吃點(diǎn)，你現(xiàn)在要吃兩個(gè)人的飯”，婆婆說(shuō)“貴的就是好的，就來(lái)這個(gè)進(jìn)口營(yíng)養(yǎng)品”……

　　不可否認(rèn)，孕期確實(shí)要補(bǔ)，但是補(bǔ)什么、補(bǔ)多少卻是一門學(xué)問(wèn)。首先需要指出的是，無(wú)論為孕婦選擇什么樣的孕期營(yíng)養(yǎng)品，葉酸都該是其中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素之一。由中美政府合作的預(yù)防神經(jīng)管畸形合作研究項(xiàng)目曾開(kāi)展了25萬(wàn)例最大規(guī)模的循證醫(yī)學(xué)研究，而斯利安也成為了中國(guó)第一個(gè)開(kāi)展系統(tǒng)化研究，證實(shí)葉酸可有效預(yù)防出生缺陷的藥品品牌。根據(jù)中國(guó)孕期女性膳食結(jié)構(gòu)及營(yíng)養(yǎng)需求，在妊娠前后應(yīng)每日增補(bǔ)葉酸0.4毫克。另外，備孕男性也應(yīng)同備孕女性一起從懷孕前三個(gè)月就開(kāi)始增補(bǔ)葉酸。

　　接下來(lái)是關(guān)于孕期補(bǔ)充多維營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題。其實(shí)這個(gè)問(wèn)題復(fù)雜而又簡(jiǎn)單，參照《中國(guó)居民膳食指南》，只需記住八字法則，一個(gè)健康又聰明的寶寶就會(huì)在數(shù)月后和你見(jiàn)面。

　　法則一：必需

　　即僅補(bǔ)充孕婦最易缺乏且必需的維生素。

　　《中國(guó)居民膳食指南》中對(duì)我國(guó)孕期婦女和哺乳期婦女的膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)做了相應(yīng)建議，由于孕婦對(duì)B族維生素及包含維生素C在內(nèi)的大多數(shù)水溶性維生素的需求明顯增加，因此亟需補(bǔ)充以上維生素。

　　法則二：適合

　　即選擇適合中國(guó)媽媽營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的營(yíng)養(yǎng)品。

　　從優(yōu)生的角度講，維生素A、維生素D、鈣、鐵、鋅、碘也是孕婦必須的礦物質(zhì)元素，然而，考慮到中國(guó)媽媽的實(shí)際情況，并非以上所有元素均需在營(yíng)養(yǎng)品中涉及。比如，維生素A的積蓄有致畸風(fēng)險(xiǎn)，碘又是中國(guó)媽媽不易缺乏的元素，因此只需補(bǔ)充適量的維生素D、鈣、鐵、鋅即可。

　　法則三：適量

　　即營(yíng)養(yǎng)品中營(yíng)養(yǎng)素含量在推薦攝入量的1/3~2/3水平。

　　根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《保健產(chǎn)品注冊(cè)管理辦法(試行)》的規(guī)定，孕婦、乳母以及18歲以下人群，其維生素、礦物質(zhì)每日推薦攝入量應(yīng)控制在我國(guó)該人群該種營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量(RNIs或AIs)的1/3~2/3水平。以鐵元素為例，如果鐵的供應(yīng)量不足，孕婦就會(huì)貧血，繼而影響胎兒的發(fā)育，使新生兒貧血，然而如果鐵補(bǔ)充得過(guò)量，也會(huì)為孕婦及胎兒造成帶來(lái)負(fù)面影響。對(duì)于孕婦及乳母來(lái)說(shuō)，推薦攝入量在15至35毫克之間，那么具體到孕期營(yíng)養(yǎng)品中鐵元素含量就應(yīng)該在5毫克左右至23毫克左右之間，這才是真正適合中國(guó)媽媽的營(yíng)養(yǎng)品中鐵元素的含量。然而有些孕期營(yíng)養(yǎng)品中的鐵元素含量已經(jīng)達(dá)到了60毫克嚴(yán)重超標(biāo)的水平，這將加重孕婦的身體負(fù)擔(dān)，極易造成鐵中毒，從而對(duì)孕婦及胎兒都產(chǎn)生負(fù)面影響。

　　法則四：安全

　　即不含不易缺乏且無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的重金屬元素。

　　《中國(guó)居民膳食指南》中對(duì)我國(guó)孕期婦女和哺乳期婦女日常的常量和微量元素?cái)z入應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)也做了相應(yīng)的建議，其中在錳、銅、鉬、鉻等元素上未提供確切標(biāo)準(zhǔn)，即可理解為無(wú)需額外攝入。因此孕期的營(yíng)養(yǎng)品應(yīng)格外注意這些重金屬的含量，多余的攝入可能會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。

　　對(duì)于整個(gè)家庭來(lái)說(shuō)，生命的孕育過(guò)程既是人生的非常時(shí)期，也是人生的關(guān)鍵時(shí)期。凡事都講究個(gè)“度”，在孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充這個(gè)問(wèn)題上，中國(guó)媽媽經(jīng)常犯了過(guò)猶不及的錯(cuò)誤，盲目、片面、過(guò)量的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，給自己和寶寶都造成了別樣的負(fù)面影響。