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據(jù)國金證券、中金公司以及中信證券發(fā)布的調(diào)研報告顯示，從2017年年底開始，光明、伊利以及蒙牛在優(yōu)勢地區(qū)對部分產(chǎn)品提價。

光明先于2017年年底對入戶巴氏奶提價約5%，1月份提價覆蓋至全渠道，由于巴氏奶保質(zhì)期較短、流轉(zhuǎn)快，目前價格已經(jīng)反映至終端。

光明提價在其優(yōu)勢華東區(qū)域，目前只是對于銷量較好的低溫巴氏奶（優(yōu)倍、致優(yōu)以及普通白奶）提價。從終端價格來看，麥德龍、樂購的優(yōu)倍（950ml）從上月的17.9元上漲至20.2元，上漲近13%，提價幅度最高，預(yù)計平均出廠價提價幅度在5%左右。而伊利和蒙牛提價以部分低溫酸奶和常溫乳飲料為主，提價形式包括出廠價格直接提升、經(jīng)銷商貨抵減少、終端價格提升等。

如伊利方面，2017年的提價模式如下：

1）提升終端價、降費用補貼。2017年9、10月，伊利華南地區(qū)普通白奶（250ml×16）的終端價從36.8元/箱漲至40元/箱，在此基礎(chǔ)上伊利降低了普通白奶的補貼費用；

2）直接提價。伊利還對部分低溫產(chǎn)品進行直接提價，且個別品種提價幅度較大。

光明方面，整體巴氏奶約占液體乳收入的17%，若按出廠價平均提5%來算對于收入的貢獻幅度在1%左右的提升。預(yù)計今年光明在華東市場繼續(xù)精耕細作，維持住強大渠道的同時，推出更多符合消費者需求的產(chǎn)品，同時將好產(chǎn)品逐步推廣至華中、華北地區(qū)，逐步提升華東以外市場的份額，預(yù)計2017~2019年收入分別為215.7億、231.2億、250.4億元，同比增長6.7%、7.2%、8.3%。

此外，加入漲價大軍的還有一眾奶粉品牌：

2017年11月，紅星美羚上調(diào)嬰兒奶粉價格，整體漲幅約30%；同月，藍河綿羊奶粉上調(diào)400g/800g兩規(guī)格奶粉產(chǎn)品，平均漲幅7~8%；2018年1月8日，合生元奶粉經(jīng)銷商正式收到公司的產(chǎn)品及漲價通知：合生元“呵護”、“金裝”、“超級金裝”等產(chǎn)品對應(yīng)更名為“阿爾法星”、“貝塔星”及“派星”，同時自2018年2月26日起調(diào)整各奶粉單品的經(jīng)銷商進貨價，并建議于3月1日起調(diào)整拉升零售價。

從2018年1月1日開始，奶粉注冊制正式實施，所有未取得配方注冊批文的品牌都將停止銷售。截至發(fā)文，國家食藥監(jiān)總局共公布了38批奶粉注冊名單，已批準(zhǔn)了1040個配方。注冊制實施前，預(yù)計我國奶粉市場共有3000余個奶粉品牌，而2018年1月起，近2000個奶粉雜牌(占品牌總數(shù)2/3)已退出市場。