| 什么是熱量 |
| 發(fā)布日期：2018/3/4 發(fā)布者：佚名 共閱57920次 |
“寶寶多胖呀！看上去真健壯。”大多數(shù)家長(zhǎng)認(rèn)為，胖寶寶就一定發(fā)育良好，身體健壯。但是，過(guò)度的肥胖卻會(huì)對(duì)寶寶的身體發(fā)育造成不良的影響，長(zhǎng)期發(fā)展下去，就會(huì)成為一個(gè)小胖墩。 那么，怎樣才能在保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)時(shí)，又做到不胖不瘦呢？主要的是攝取的熱量與支出的熱量保持平衡，而保持平衡就要先了解如何攝取足夠的熱量。 1、什么是熱量：人體每時(shí)每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。它們經(jīng)過(guò)氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。熱能供給過(guò)多時(shí)，多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來(lái)，時(shí)間久了，寶寶的身體就胖起來(lái)了。 2、熱量的單位：營(yíng)養(yǎng)學(xué)中用“千卡”做熱量的單位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量。 3、兒童哪些方面需要熱量 基礎(chǔ)代謝：人體在清醒、靜臥、空腹和攝氏20度左右的環(huán)境中，維持基本的生命活動(dòng)所需要的熱量稱為基礎(chǔ)代謝。 攝取食物、排泄食物：攝取和消化食物時(shí)也要消耗熱量。因?yàn)檫M(jìn)食而消耗的熱量叫做食物特別動(dòng)力作用，尤以攝取蛋白質(zhì)食物消耗的熱量最多。此外，排泄廢物也會(huì)丟失一些熱量。 生長(zhǎng)發(fā)育：兒童、少年正值生長(zhǎng)發(fā)育階段，長(zhǎng)身體所需要的熱量與生長(zhǎng)的速度成正比。 游戲和運(yùn)動(dòng)：活動(dòng)是消耗人體熱量的主要方面。活潑好動(dòng)的孩子比不喜歡運(yùn)動(dòng)的孩子熱量消耗要大得多。 |
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