| 特色溫拌面 |
| 發布日期:2018/3/4 發布者:佚名 共閱57945次 |
[原料]:面條500克,黃瓜絲、熟肉絲各20克,香菜10克,雞湯、醬油、香醋、芝麻醬、精鹽、味精、麻油各適量。 [制作]: 1、芝麻醬加少許精鹽和開水調稀;香菜切細末;醬油、香醋、雞湯、味精、麻油調成味汁。 2、面條焯熟裝盤,放入黃瓜絲、熟肉絲、香菜末,澆入芝麻醬和味汁即成。 本品咸香爽口;含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及多種維生素,孕婦宜常食,尤其對厭食、食欲不振的孕婦有一定療效。 |
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