| 精彩報告|輔食營養補充品行業發展趨勢 |
| 發布日期:2020/2/13 發布者:佚名 共閱46283次 |
8月18日,第一財經商業數據中心(CBNData)聯合天貓母嬰發布《輔食營養品行業趨勢報告》。以下,我們摘取了報告中的總體情況和三大行業趨勢,一起來看看吧! ★輔食營養補充品相關標準及定義★ 原國家衛生和計劃生育委員會(現更名為國家衛生健康委員會)發布的國家標準《GB 22570-2014食品安全國家標準 輔食營養補充品》中對于輔食營養補充品的定義及分類如下: 一種含多種微量營養素(維生素和礦物質等)的補充品,其中含或不含食物基質和其他輔料,添加在6月~36月齡嬰幼兒即食輔食中食用,也可用于37月~60月齡兒童。目前常用的形式有:輔食營養素補充食品、輔食營養素補充片、輔食營養素撒劑。 No.1 總體情況 據CBNData數據顯示,2016-2018近三年間無論是在淘寶天貓還是天貓平臺上,輔食營養補充品的銷售規模都是在穩步提升,特別是天貓平臺增速迅猛,且市場占比逐年大幅提升,2018年天貓平臺在整體淘系營養品銷售份額過半,遠遠超過50%。
2016-2018輔食營養品行業銷售規模及增速 No.2 嬰幼兒營養品增長快 輔食的定義:嬰幼兒在6月齡后繼續母乳喂養的同時,為了滿足營養需要而添加的食品,包括家庭配制的和工廠生產的。目前輔食營養品大致分為嬰幼兒營養品、寶寶輔食、寶寶零食、嬰幼兒調味品四個子品類。 在所有年齡段中,針對6-12個月、1-2歲和3-6歲階段輔食營養品消費金額最高。從下圖我們不難看出,2016年至2018年嬰幼兒營養品從不足50%提升至50%以上,銷售占比逐年提升,發展態勢一片大好。從各細分品類銷售增速來看,嬰幼兒營養品增長態勢良好,寶寶輔食2018年增速略有放緩,嬰幼兒調味品2018年的增速較高。
2016-2018輔食營養品各類目銷售占比
2017-2018輔食營養品各類目銷售增速 嬰幼兒輔食營養品良好增長態勢的原因,一方面源自“生命早期1000天營養健康”在政府層面的確立,從政策上為嬰兒營養品打開了市場的大門;另一方面,在優生優育觀念的影響下,孕育下一代成為每個家庭的頭等大事,嬰幼兒營養品的市場占比與熱度日益提升。 No.3 品牌集中度高 嬰幼兒輔食營養品行業市場集中度都較高,2016年輔食營養品前1%的品牌銷售額占比低于半數,發展至2017-2018年,輔食營養品前1%的品牌貢獻了超過6成以上的銷售額,前5%的品牌貢獻了八成左右的銷售額,前10%的品牌貢獻了接近90%的銷售額,且在逐年增強。品牌集中度持續趨高的原因,一方面在于近些年國家相關審查制度和監管嚴格,入行門檻增高,同時“清洗”和“淘汰”了一部分“落后企業”,另一方面消費者對于品牌的認可度增高。
2016-2018年輔食營養品品牌集中度 No.4 購買人群存在差異 從購買人群看,輔食營養品消費者以女性為主,且人數逐年大幅度增長。營養品和輔食是父母雙方都較為關注的品類,但女性購買輔食、零食和調味品占比較男性更高,更傾向于給寶寶提供細致和多樣化飲食;而男性消費者在寶寶營養品消費占比相對更高,對寶寶營養攝入較為關注。 近三年來,85后仍為輔食營養品的主要購買人群,人數占比為40%左右,在所有人群中最為強勢;而90/95后作為新生代母嬰消費人群異軍突起,消費者人數大幅增長,人數占比從2016年18%提升至30%以上,其中,90后成為一股新興力量,2018年較2017年增長66%,有望成為嬰幼兒營養品的下一個主力人群。 |
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