| 黃瓜沙拉 |
| 發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57970次 |
這道菜適合夏天食用,菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)素。適宜于1-3歲的幼兒食用。 原料: 黃瓜30克,橘子3瓣,西紅柿10克,葡萄干10克,蛋黃醬,精鹽各少許。 制作: 1、 將葡萄干用開水泡軟,清洗干凈;黃瓜去皮,切成小片;西紅柿用開水燙一下,去皮、籽,切成小片;橘子去皮、去核,切碎。 2、 將黃瓜、西紅柿、橘子和泡軟的葡萄干放入盤內(nèi),加入蛋黃醬拌勻即成。 特點(diǎn): 色澤鮮艷,爽口不膩,味美適口。 |
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