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孕媽應該怎樣合理飲食？哪些食物是對孕媽和胎寶不利的呢？ 　　4種破壞好“孕”的調(diào)味品 　　鹽 　　鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現(xiàn)凹陷，長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因為孕婦體內(nèi)內(nèi)分泌變化，導致水滯留；同時增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻，下肢出現(xiàn)浮腫。 　　醬油 　　醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內(nèi)。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該盡量少吃。 　　辣椒 　　辣椒是一種營養(yǎng)成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。 　　花椒、八角、桂皮、五香粉 　　屬于熱性調(diào)味品，這些調(diào)料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。 　　孕婦食譜一：牛奶南瓜湯 　　原料： 　　甜南瓜500克，牛奶500克。 　　調(diào)料： 　　切片奶酪1張，白糖4大匙。 　　做法： 　　1、把南瓜去皮，切成小塊。 　　2、把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火慢慢熬煮20分鐘后，將奶酪剪開放入南瓜湯中。 　　3、倒入準備好的牛奶，再用小火燉煮10分鐘。 　　4、加入適量的白糖，香濃可口的奶油南瓜湯就可以上桌了。 　　營養(yǎng)小提示： 　　南瓜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、淀粉、糖、脂肪、維生素B及鈣、磷、鐵、鉀、鈷、鋅等多種營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶營養(yǎng)豐富全面，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，其鈣質(zhì)很容易被人體消化吸收。香甜美味的南瓜牛奶湯是孕婦補鈣的理想食品。 　　孕婦食譜二：胡蘿卜蘋果奶 　　原料：胡蘿卜80克，蘋果100克，熟蛋黃1/2個，牛奶80毫升，中老年保健油3毫升，蜂蜜10毫升。 　　做法：蘋果去皮、去芯、胡蘿卜洗凈，連同余下的原料一起，放入電動食物粉碎機內(nèi)，攪打均勻。 　　營養(yǎng)小提示：蛋黃和牛奶中，都含有生理價值很高的蛋白質(zhì)和脂肪，能夠為人體提供足夠的熱量。蘋果和蜂蜜中的糖，也是補充熱量的重要物質(zhì)。胡蘿卜和蛋黃，含有豐富的維生素A、維生素D，以及鈣、磷等微量元素，這些對促進生長發(fā)育，維持肌肉和骨骼的正常功能，都大有幫助。 　　由上述主要營養(yǎng)成分看，這一果菜汁對補充體力、增加各種維生素的吸收有極好的效果。這一飲料，還有解毒、消毒的作用，對那些在工作中常接觸有害因素的人來說，應經(jīng)常飲用。 　　孕婦食譜三：豆腐煲海帶

    　原料：炸豆腐200克，水發(fā)海帶結(jié)100克，胡蘿卜200克，豌豆50克，美極鮮醬油、白糖、精鹽、味精、紹酒、鮮湯、濕淀粉、植物油各適量。 　　做法： 　　1、胡蘿卜去皮，切滾刀塊；海帶結(jié)焯水。 　　2、鍋上火放油燒熱，倒入炸豆腐、海帶結(jié)、豌豆、胡蘿卜塊炒勻，加鮮湯、美極鮮醬油、白糖、紹酒、精鹽，小火煮30分鐘，加入味精，濕淀粉勾芡即成。 　　營養(yǎng)小提示： 　　豆腐煲海帶富含大豆蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C，以及鈣、鐵、碘等元素，是防治孕婦貧血和鈣、碘缺乏的良好食療菜品，孕婦宜多食。