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研究表明，春季是孩子長得最快的時期，生長潛力最大。但是育兒專家表示，孩子長高必須有充足的鈣、蛋白質(zhì)、維生素，吃對了會事半功倍。那么，究竟哪些食材能夠幫助寶寶春季生長呢？我們一起來了解一下吧。

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1、牛奶替代食物：酸奶，奶酪牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長期的孩子吸收，孩子身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。牛奶每天至少喝一杯。
2、雞蛋替代食物：豆腐，奶酪雞蛋是高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長。有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好，但是處于成長期的孩子不用擔心膽固醇值，每天吃1-2個雞蛋是比較合適的。
3、黑豆替代食物：花生大豆是公認的高蛋白食物，其中黑豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長的好食品。做米飯時加進去，或者磨成豆?jié){喝都可以。
4、沙丁魚替代食物：秋刀魚，青花魚沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當菜吃銀魚感覺吃的量有限的話，可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。
5、菠菜替代食物：萵苣，青椒菠菜中富含鐵和鈣。如果孩子不喜歡吃菠菜，建議不要炒菠菜，而是可以切成細絲炒飯，或者加在紫菜包飯里面。在做菠菜前記得先過水去掉草酸。
6、橘子替代食物：菠蘿，葡萄，獼猴桃，草莓富含維生素c，有助于鈣的吸收。但是橘子是秋冬的應季水果，所以根據(jù)不同的季節(jié)可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應季水果。這樣可以很好地攝取維生素。
7、胡蘿卜替代食物：南瓜，青蒜富含維生素a，能幫助蛋白質(zhì)的合成。如果孩子不喜歡吃整塊的胡蘿卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿卜汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿卜切成細絲一起炒，這樣不僅可以調(diào)味兒，營養(yǎng)也更豐富。