| 丁香酸梅湯 |
| 發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57973次 |
烏梅、山楂生津消食;陳皮、桂皮、丁香行氣溫中;白糖調(diào)味。此湯可用于暑熱傷津、吐瀉、口渴等癥。烏梅、山楂、桂皮、丁香對胃腸道多種病菌有較強的抑制作用,故此湯可作為腸炎、痢疾患者之飲料,尤其對抑制嘔吐有顯效。小兒嘔吐可飲此湯。 原料: 烏梅100克,山楂20克,陳皮10克,桂皮30克,丁香5克,白砂糖500克。 制作: 1、將烏梅、山楂擇洗好,逐個拍破,同陳皮、桂皮、丁香一道裝入紗布袋中扎口,備用。 2、鍋中注清水約5500克,把藥包放入水中,用旺火燒沸,再轉(zhuǎn)小火熬約30分鐘,取出藥包,靜置15分鐘,濾出湯汁,加白糖,溶化即成飲料。 特點: 酸甜適口,無明顯藥味。 |
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