酸奶能為身體提供幾種有益健康的物質，包括蛋白質和益生菌，但并不意味著酸奶對所有的孩子來說都是一個好的選擇。對于有的孩子來說，適量的酸奶可能是可以的，但是有的孩子卻需要完全避免食用酸奶。那么對于兒童來說，食用酸奶到底要注意哪些事項呢？
1.嬰兒忌喝酸奶酸奶自身具有輕瀉的作用，這對胃腸功能十分嬌嫩的嬰兒來說，很不適宜。
2.患有乳糖不耐受癥的孩子要避免食用酸奶中含有乳糖，如果孩子有乳糖不耐受癥的話，他們是很難消化奶產品中的蛋白質的。會出現的癥狀包括：胃痛、脹氣、惡心、痙攣、腹瀉。有的孩子也許可以接受少量的酸奶，但是有的孩子即使只是咬一口也會感到不適。對于患有乳糖不耐受癥，但是又很喜歡酸奶的兒童來說，可以選擇山羊或者豆漿酸奶。
3.最好使用含糖少的兒童酸奶美國心臟協會建議，對于4到8歲的兒童來說，糖分的添加每天不能超過12.5克；青少年的糖分攝入量應該限制在25到40克。但一罐酸奶就包含了高達26克的糖，這就很容易超過每日推薦量。如果孩子真的很喜歡酸奶，那就尋找一些專為兒童設計的，含糖分少的。
4.盡量選擇脫脂酸奶某些類型的酸奶，有很高含量的脂肪和熱量，這會導致兒童的體重增加。超重會引起許多健康風險，包括糖尿病、心臟病、睡眠問題和抑郁癥，這些情況可能會在童年時代出現，也可能在他們成長之后出現。營養師克里·格拉斯曼建議選擇脫脂酸奶，它不含脂肪，但是包含了酸奶含有的所有營養物質。
5.不要過多飲用過多飲用酸奶會造成某些營養物質暫時過剩而可能引發代謝障礙，特別是嗜酸乳桿菌攝入過多會導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調，從而引發某些腸道疾病。
6.不要空腹飲用據醫學研究部門的細菌培養試驗結果表明，嗜酸乳桿菌在PH值5.4以上的環境中生長繁殖良好，而PH值在2以下則難以生存。如空腹時喝酸奶，而此時胃液的PH值一般在2左右，嗜酸乳桿菌將被殺滅或使活力嚴重下降，從而達不到酸奶應有的保健功效，因此，喝酸奶的最適宜時間應在飯后2小時以內。
7.不要與藥物同服飲用酸奶前后最好不要服用藥物，特別是紅霉素、氯霉素、黃胺類藥及其他抗菌素藥物，以免酸奶中的嗜酸桿菌被殺滅或使活力下降。同時，飲酸奶前后不要喝濃茶。
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