| 怎樣食用食品才安全 |
| 發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57614次 |
俗話說,病從口入。可見,把好食品的入口關(guān),是安全健康的重要保證。下面就是安全食用食品的幾個要點: 1、食物一旦煮好就應(yīng)馬上吃掉,不要食用已在常溫下存放四五個小時的煮過的食物。 2、家禽、肉類、牛奶等食物必須經(jīng)徹底煮熟才可食用。 3、應(yīng)選擇已加工處理過的食品。 4、沒有吃完的食物需要存放時,應(yīng)在高溫(接近或高于60℃)或低溫(接近或低于10℃)的條件下保存,但切忌把大量尚未冷卻的食物存放在冰箱內(nèi)。 5、存放過的熟食必須重新加熱后才可食用。 6、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品相接觸。 7、保持廚房清潔。 8、處理熟食品前應(yīng)先洗手。 9、不要讓昆蟲、兔、鼠和其他動物接觸食品,以防無意中被傳染上疾病。 10、飲用水和食品用水必須純潔干凈。 |
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