關(guān)于進(jìn)補(bǔ),我國(guó)自古就有“冬季進(jìn)補(bǔ),春打老虎”的說法,寶媽們也要抓住這個(gè)可以改善寶寶體質(zhì)的大好時(shí)機(jī),為寶寶開春有一個(gè)好體質(zhì)而努力。適當(dāng)補(bǔ)“酸”,可以幫幫寶寶調(diào)節(jié)腸胃,促進(jìn)消化。在夏天的時(shí)候,孩子貪涼,吹空調(diào)、吃冷飲在所難免,加上寶寶自身腸胃稚嫩,難免腸胃受到損傷。冬季食“酸”進(jìn)補(bǔ),正當(dāng)時(shí)。
一、冬天為什么吃“酸” 冬季天氣寒冷,寶寶的運(yùn)動(dòng)量會(huì)減少,寶寶容易出現(xiàn)食欲下降的現(xiàn)象,而且出現(xiàn)消化不良的癥狀。適當(dāng)給孩子吃一點(diǎn)“酸”的食物,有助于改善食欲、促進(jìn)腸胃消化。 二、怎么吃“酸”才健康 冬季寶寶可以適量吃一些“酸”為水果和食物。 1.草莓 常見的帶酸味的水果有多種,孩子喜歡味道又鮮美的首推草莓。找個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,帶上孩子去冬季的草莓園里摘摘草莓,做做有氧運(yùn)動(dòng)的同時(shí),品嘗收獲的喜悅。草莓可以生吃,也可以做成水果汁吃,還可以用來煲粥。功效大致差不多,都是促進(jìn)腸胃消化,開胃健脾。父母可選擇不同的作法,寶寶們一般都喜歡酸酸甜甜的味道,草莓是孩子們最喜歡接受的酸性水果之。 2.西紅柿 西紅柿所含的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。所含的果酸及纖維素,有助消化、潤(rùn)腸通便作用,可防治便秘。冬天不妨讓孩子們多吃點(diǎn)西紅柿。 3.青蘋果 蘋果的營(yíng)養(yǎng)成分不需多加介紹,父母都很清楚。冬季給寶寶做點(diǎn)青蘋果湯,可起到消食去積的作用。將青蘋果洗干凈,切開,一個(gè)蘋果切6塊左右為宜,然后放入清水,等待水開之后再小火十分鐘左右,青蘋果湯就做好了。味道鮮美,聞起來還有股淡淡的蘋果清香,飯后一小時(shí)左右,寶寶喝上一小杯,或是飯前喝,效果非常好。 4.檸檬 檸檬渾身都是寶,尤其是果肉內(nèi)富含的豐富的維生素C,能起到幫助調(diào)理腸胃功能的效果,所以經(jīng)常用來開胃和化積食。直接將檸檬榨成汁,放在溫開水中飲用就可以,每次幾小滴就行。檸檬帶著天然水果的清香,喝起來特別爽口,可以每天早晚飲用,還有美容降火的功效,是水果中不可多得的寶貝。 5.酸奶 酸奶中所含的乳酸菌可以促消化,幫助腸胃運(yùn)動(dòng)。且酸奶中有豐富的鈣制,有助于寶寶身體發(fā)育期的鈣吸收,還能增加身體免疫力,抵抗病菌入侵。據(jù)有些資料顯示,酸奶還有調(diào)節(jié)食欲的功能,飯前1小時(shí)左右喝一杯酸奶,明顯會(huì)降低饑餓感,在吃其他食物時(shí)就會(huì)適量少吃一點(diǎn),養(yǎng)活腸胃負(fù)擔(dān)。 6.酸菜 酸菜分很多種,寶寶比較合適的有酸菜魚湯。新鮮的活魚殺了之后切片,或是切塊,放入清水加酸菜煲湯,以清湯為好,濃湯不宜,除了放少許生姜,不用加其他配料。寶寶喝酸菜魚湯可促消化,補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)。同樣的酸菜粥,也有類似功效。 三、寶寶吃“酸”的注意事項(xiàng) 冬季孩子適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)酸有改善消化系統(tǒng)的作用,但如果吃多了酸對(duì)孩子可沒什么好處,首先吃酸多會(huì)倒牙,孩子下餐吃飯時(shí)牙發(fā)酸咬不動(dòng)?xùn)|西,那真難受,倒牙最快也要一兩天才能好,孩子一兩天不怎么吃飯那不虧大了!其次吃太多酸,導(dǎo)致胃酸分泌過多,會(huì)出現(xiàn)嘔吐等不良病癥,對(duì)孩子的健康不利。最后孩子吃多了酸,一次就吃怕了,下次再也不想吃或是不敢吃了,對(duì)孩子造成心理陰影。 |