給寶貝準(zhǔn)備晚餐可不是跟著大人隨便吃些就行了,如果寶貝晚餐吃得過飽或者過于油膩可能還會(huì)影響寶貝晚上的睡眠,那什么是寶貝的黃金晚餐呢?趕快看看吧!

三杯胡蘿卜適合3歲以上的寶貝難度:中級(jí)★★烹飪時(shí)間:25分鐘材料:胡蘿卜200g,洋蔥50g,大蒜8瓣,姜10g,九層塔10g,兒童醬油10ml,米酒1湯匙,糖1湯匙,植物油1湯匙(15ml)烹飪工具:砂鍋煲制作方法:1.胡蘿卜、洋蔥去皮,洗凈,切大塊;姜洗凈,切片;大蒜去皮,用刀拍松備用。2.熱鍋,倒入適量植物油,放入姜片、大蒜爆香。3.加入步驟1的洋蔥塊炒軟,再放入胡蘿卜塊及兒童醬油、米酒、糖煮沸。4.蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燜煮至胡蘿卜變軟熟透,再放入九層塔拌勻即可。TIPS除了三杯胡蘿卜,媽媽也可以加入其他應(yīng)季蔬菜,三杯菜花也是不錯(cuò)的哦!營(yíng)養(yǎng)指南胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素A含量很高,對(duì)保護(hù)寶貝視力有很好的作用。這樣的做法可以抵去胡蘿卜自身的味道,小朋友很容易接受。
蔬菜金槍魚飯適合1歲半以上的寶貝難度:初級(jí)★★烹飪時(shí)間:35分鐘材料:米飯1小碗,泉水浸金槍魚20g,玉米粒、胡蘿卜粒、芝麻各適量烹飪工具:煮鍋制作方法:1.胡蘿卜洗凈去皮,切成小細(xì)丁,與玉米粒在沸水中焯熟,撈出瀝干水分;2.金槍魚搗成碎盛入碗中,加入煮好的蔬菜丁、黑芝麻和米飯拌勻,團(tuán)成小飯團(tuán),把金槍魚放在飯團(tuán)上面即可。營(yíng)養(yǎng)指南胡蘿卜和魚、或是蔬菜都是寶貝晚餐不錯(cuò)的食材選擇,這款飯團(tuán)很適合小一些的寶貝。
上湯豆腐腦適合1歲半以上的寶貝難度:初級(jí)★★烹飪時(shí)間:20分鐘材料:內(nèi)酯豆腐1塊,雞蛋1個(gè),木耳1朵,干黃花菜1小把,香菜適量,兒童醬油1小勺,骨湯適量,水淀粉1小勺烹飪工具:湯鍋制作方法:1.干黃花菜和木耳用清水清洗后,提前清水泡發(fā)備用;2.泡好的木耳切成絲,鍋內(nèi)放油,燒熱放入蔥花炒香,而后加入黃花菜、木耳絲繼續(xù)炒3分鐘左右;3.倒入骨湯大火加熱至沸騰后轉(zhuǎn)中火,倒入雞蛋液做成蛋花并調(diào)入一小勺兒童醬油;4.加入水淀粉使鹵汁收濃即可關(guān)火;將內(nèi)酯豆腐用勺子取出放入碗中,倒入熬好的豆腐腦鹵汁,再撒入香菜即可。營(yíng)養(yǎng)指南這款傳統(tǒng)湯菜類在家自己做食材更加豐富,搭配一個(gè)小饅頭或是小包子和蔬菜就很不錯(cuò)啦!
雞蛋蔬菜派適合2歲以上的寶貝難度:中級(jí)★★烹飪時(shí)間:50分鐘材料:雞蛋2個(gè),蘆筍、西蘭花、番茄、洋蔥、Cheese各適量烹飪工具:烤箱制作方法:1.把雞蛋打散后放入鹽,再把所有蔬菜洗凈后,切成小丁攪拌進(jìn)去;2.最后撒點(diǎn)Cheese后,烤箱預(yù)熱200攝氏度,烘烤40分鐘即可。營(yíng)養(yǎng)指南應(yīng)季的蔬菜對(duì)于寶貝來說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最好的,所以最好的晚餐食材就是應(yīng)季的蔬菜。 營(yíng)養(yǎng)師提示:家長(zhǎng)在給孩子準(zhǔn)備晚餐時(shí),需精心安排,要做一些易于消化、熱量適中的食物,如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。晚餐不要讓孩子吃得過飽,臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。寶寶的加餐上午的加餐最好添加水果。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為偶爾讓孩子在下午吃一塊蛋糕或有葡萄干的面包是允許的。孩子每日攝取的能量可以有10%來自甜品。這相當(dāng)于一個(gè)冰淇淋球和兩小勺果醬。如果孩子習(xí)慣在下午加餐的時(shí)候吃一些牛奶制品,那最好是液體的,比如牛奶、酸奶,因?yàn)檫@些更容易吸收。另外,小孩子運(yùn)動(dòng)量大,可以讓他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃,它們含有豐富的B族維生素、維生素E和蛋白質(zhì),有助于恢復(fù)寶寶的體力,但吃的量要適當(dāng),不可過多。此外,別忘了給孩子額外補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)元素,以彌補(bǔ)每日攝入營(yíng)養(yǎng)的不足。比如富含18種維生素和礦物質(zhì)的善存小佳維,營(yíng)養(yǎng)含量豐富,配比科學(xué)合理,能夠讓孩子的健康升值,保證孩子的身體營(yíng)養(yǎng)需要。(媽咪寶貝傳媒)