導語：寶寶一天天的長大，輔食已經添加的很全面。有時，家里會自制一些豆漿，還會給小寶寶喂幾口。但專家指出：嬰幼兒的胃腸功能尚未發育完全，豆漿中的物質不易被幼兒消化，容易腹瀉。從這一點上來說，那些腸胃功能不好的成人也不適合喝自制豆漿。
喝豆漿8個不宜
一、不宜喝未煮熟的豆漿。
沒有煮熟的豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，并對胃腸道產生刺激，引起中毒。
二、不宜在豆漿里打雞蛋。
因為蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低人體對營養的吸收。
三、不宜沖紅糖。
豆漿加紅糖雖然喝起來香甜，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后可產生變性沉淀物，大大破壞營養成分。
四、不宜裝入保溫瓶。
在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，保溫瓶內的細菌會大量繁殖，經過三四個小時就能使豆漿酸敗變質。
五、不宜喝超量。
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。
六、不宜空腹飲豆漿。
飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
七、不宜與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅霉素等抗生素藥物。
八、胃炎、腎功能衰竭等病人不宜飲用。
因為胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。另外，豆漿對痛風病人也不適宜。
寶寶不易喝豆漿４大注意事項
1.豆漿適合肥胖寶寶代替牛奶食用
豆漿對肥胖寶寶來說，比喝牛奶更有利健康，因為大豆血糖指數為15%，而牛奶為30%。但是，如果是生長發育時期的寶寶，對脂肪的需求量還是很大，不建議用豆漿代替牛奶給寶寶喝，最好牛奶、豆漿都喝。
2.豆漿適合對乳糖過敏的寶寶食用
牛奶含乳糖，在亞洲黃種人中有70%的人不吸收乳糖，而豆漿含寡糖，它100%被人體所吸收。
3.豆漿可以增強寶寶抵抗力
豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質，這些物質具有增強寶寶免疫力的功能，另外，豆漿里還含有5種抗癌物質。
4.豆漿不能完全代替牛奶
豆漿與牛奶蛋白質質量相等，鐵質是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，鈣質只有牛奶的20%，磷質約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂養小寶寶。
共3頁 1 2 3 下一頁 閱讀全文
15311002102 
