| 豬蹄金針菜湯 |
| 發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57540次 |
此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對(duì)產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進(jìn)作用。 原料: 豬蹄一對(duì)(約750克),金針菜100克,冰糖30克。 制作: 1、 將金針菜用溫水浸泡半小時(shí),去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。 2、 把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內(nèi),再加清水適量,置于旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時(shí)即可食用。 特點(diǎn): 豬蹄爛,味香湯濃。 |
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