| 三鮮湯 |
| 發布日期：2018/3/4 發布者：佚名 共閱57585次 |
此湯含有豐富的優質蛋白質、多種礦物質及多種維生素，具有滋補、催乳作用。 原料： 水發海參50克，雞脯肉50克，大蝦1個，冬筍10克，油菜心10克，醬油、鹽、味精、香油、雞湯各適量。 制作： 1、將冬筍切成小片；油菜心洗凈，用沸水燙一下；海參、雞脯肉片成小薄片；大蝦去掉頭、皮、沙線，片成薄片。 2、鍋中放雞湯燒開，加入海參、雞肉、蝦片、冬筍片、油菜心，再加入鹽、醬油燒開，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出鍋。 特點： 三鮮味美，湯清爽口。 |
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