| 豬肉韭菜餡水餃 |
| 發布日期：2018/3/4 發布者：佚名 共閱59646次 |
此菜含有脂肪、磷、鐵、鈣、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸及蛋白質等，薺菜有利肝明目、利尿止血作用。是孕婦防治缺鐵性貧血的保健菜肴，常食對身體大有裨益。 原料： 面粉100克，香油10克，豬肉50克，黃醬5克（醬油也可），韭菜50克，姜末、鹽少許。 制作： 1、先用水把面粉和成面團，放置30分鐘后待用。 2、把面團分成10份，每份用搟面杖搟成圓餅形，中央部分稍厚。 3、把肉洗凈剁成泥，加入香油、醬油（黃醬）、姜末、鹽調好；把韭菜擇洗干凈，瀝去水，切碎與肉泥調勻，即成餡料，然后包好水餃。 4、鍋置火上，放入清水，燒開后，放入水餃煮，煮開后，要略放點冷水，再煮開后再放點冷水，如此3次，把餃子撈一二個，以手指按后能立即恢復原狀，表示已煮好，即可撈出食用。 特點： 餃子皮薄餡香，可口。 |
| 中國嬰童招商網版權與免責聲明： ① 本網轉載其他媒體稿件是為傳播更多信息，此類稿件不代表本網觀點，本網不承擔稿件侵權行為連帶責任。 ② 企業在本網發布內容，文責自負。 ③ 如您因原創、版權等問題需要與本網聯絡，請聯系電話：010-57895369。 |
| 【關閉此頁】 【返回上頁】 |
15311002102 
