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寶寶長牙的時期，礦物質鈣、磷此時顯得尤為重要，有了他們，小乳牙才會長大，并且堅硬度好。多食用蝦仁、海帶、紫菜、蛋黃粉、牛奶和奶制品等食品可使寶寶大量補充礦物質鈣。而多給寶寶食用肉、魚、奶、豆類、谷類以及蔬菜等食品就可以很好地補充礦物質磷。寶寶長牙期補充什么營養呢？

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一、補充適量的氟適量的氟可以增加乳牙的堅硬度，不受腐蝕，不易發生齲齒。海魚食品中含有大量的氟元素，可以給寶寶適量補充。
 二、補充適量的蛋白質蛋白質是細胞的主要結構成分，如果蛋白質攝入不足，會造成牙齒排列不齊、牙齒萌出時間延遲及牙周組織病變等現象，而且容易導致齲齒的發生。所以適當地補充蛋白質就顯得尤為重要。各種動物性食物、奶制品中所含的蛋白質屬優質蛋白質。植物性食物中以豆類所含的蛋白質量較多。這些食品中所含的蛋白質對牙齒的形成、發育、鈣化、萌出起著重要的作用。
 三、維生素也是好幫手維生素A能維持全身上皮細胞的完整性，少了它就會使上皮細胞過度角化，導致寶寶出牙延遲。缺乏維生素C可造成牙齒發育不良、牙骨萎縮、牙齦容易水腫出血。維生素D可以增加腸道內鈣、磷的吸收并促使鈣、磷在牙胚上沉積鈣化，一旦缺乏時就會出牙延遲，牙齒小且牙距間隙大。

媽媽應該在寶寶的食品中增加含維生素的食物，譬如可以通過多給寶寶食用魚肝油制劑、新鮮蔬菜等補充維生素A以維護牙齦組織的健康；可以通過給寶寶食用新鮮的水果，如橘子、柚子、獼猴桃、新鮮大棗等補充牙釉質的形成需要的維生素C；可以通過給寶寶食用魚肝油制劑或直接給寶寶曬太陽來獲得維生素D。 “編外話”——寶寶長牙的注意事項1、按摩寶寶牙床：父母可以用手指輕輕按摩一下寶寶紅腫的牙肉，如此可讓寶寶覺得較舒適。2、準備冰凍、柔軟的食物：如果寶寶不愿意吃東西、沒有胃口，則可以為寶寶準備一些較冰凍、柔軟的食物。3、給予適當"器具"：在長牙時期，一般寶寶會喜歡咬硬的東西，為防止寶寶亂抓亂咬，父母可以為他準備固齒器；食用胡蘿卜、蘋果或稍有硬度的蔬菜時，父母須小心不要讓寶寶咬太多而被噎到。平時也要注意不要讓寶寶拿到硬幣、花生、小玩具等易吞入的東西，以避免寶寶將它們放入口中，不小心哽在喉嚨。4、適時的呵護與關懷：在剛開始長牙期間，寶寶更需要父母的呵護及關懷，如此可緩和寶寶的情緒，讓寶寶感覺溫暖與舒適。