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4個月，媽媽們心中的一道門檻，這時候，母乳已經(jīng)不能完全滿足他對營養(yǎng)的需求了，媽媽們會有很多困惑，從哪個輔食種類開始添加呢？該怎么制作寶寶輔食？哪些輔食才有營養(yǎng)又不傷及寶寶腸胃？

　　書上、網(wǎng)上、各種經(jīng)驗便撲面而來。沿著寶寶的成長線索，給你一步步最實用的指導，找找你要的答案!

　　4-6個月寶寶特點素描

　　這時的寶寶絕大部分還沒有長牙，乳牙即將萌出，喜歡吞咽食物，因此泥糊狀食物非常適合寶寶。

　　四個月輔食添加任務

　　讓寶寶逐漸熟悉各種食物的多種味道和感覺，適應從流質(zhì)食物向半流質(zhì)食物的過渡。

　　四個月可以享用的食物

　　米粉、蛋黃：喂蛋白至少要等到寶寶1歲以后，有過敏家族史的寶寶喂蛋黃的時間可以推遲到6個月以后。

　　水果：酸味重的水果如橙子、檸檬、獼猴桃先不要給寶寶吃。

　　蔬菜：如胡蘿卜、馬鈴薯、青豆、南瓜等。

　　四個月寶寶添加原則

　　1、奶和奶制品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600-800毫升，不要超過1000毫升。

　　2、提前進行規(guī)律哺乳的訓練，一般以每日哺乳5次，間隔4小時為宜。

　　3、食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽，不要加任何調(diào)味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)。

　　4、使用小勺喂食。選擇大小合適、質(zhì)地較軟的勺子。開始時，只在小勺前面舀上少許食物，輕輕地平伸小勺，放在寶寶的舌尖部位上，然后撤出小勺。要避免小勺進入口腔過深或用勺壓寶寶的舌頭，這會引起寶寶的反感。

　　5、頭兩天以1～2勺開始，若寶寶消化、吸收得很好，再慢慢增加一些。

　　6、每添加一種新的食物，要在前一種食物食用3～5天，寶寶沒有出現(xiàn)任何異常之后進行。可以從添加最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始，觀察添加后寶寶的神態(tài)、大便、皮膚的狀況，如果寶寶活潑、愛吃、沒有喘、沒有起風疙瘩(蕁麻疹)，也沒有肚子疼、腹瀉，3～5天后就可以添加第二種食物了。

　　7、4～5個月，每天加一次輔食即可;有食欲的寶寶，到6個月可加到一日兩餐。可分別安排在上午下午各一次，一般可放在寶寶小睡起床之后。開始時對于不太愛吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物后再喂奶;而對于特別愛吃泥糊狀食物的寶寶，可先喂奶后喂泥糊狀食物。

　　輔食DIY技術指導

　　蛋黃泥：冷水下鍋煮雞蛋，開鍋后再煮10分鐘，取出蛋黃的1/4，加水或奶1小勺(2～2.5毫升)研成泥。

　　胡蘿卜泥：將胡蘿卜洗凈煮(或蒸)熟，去皮，切成薄片，取出少量，碾碎加湯，攪拌成糊狀即可。

　　同樣的方法可制作土豆泥、南瓜泥等塊根狀食品的泥。

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  　　香蕉泥
  
  　　材料：
  
  　　熟香蕉半根，1～2勺嬰兒米粉，2勺母乳或者配方奶
  
  　　做法：
  
  　　把香蕉搗成光滑的糊狀，把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中攪拌即可。根據(jù)需要和寶寶的喜好，調(diào)節(jié)稀稠。
  
  　　營養(yǎng)提示：
  
  　　香蕉含豐富的碳水化合物，是鉀和維生素A的上等來源。每100克香蕉含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9毫克，鈣9毫克。
  
  　　鮮橙汁
  
  　　材料：
  
  　　鮮橙1個，溫開水適量
  
  　　做法：
  
  　　把橙子洗凈、切為兩半，用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁，加入等量或者稍多一些的溫開水即可。
  
  　　營養(yǎng)提示：
  
  　　橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高，每100克可食橙子含油蛋白質(zhì)0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。
  
  　　10倍粥
  
  　　材料：
  
  　　大米、水，大米與水的比例是1:10
  
  　　做法：
  
  　　1．大米浸泡30分鐘（或更長一些時間）后放入鍋內(nèi)煮，煮開后改小火接著煮，40分鐘后關火再燜10分鐘。
  
  　　2．米粥盛出，倒入擂缽擂碎，即成白米稀粥。
  
  　　3．這種粥用處很大，可與多種食物搭配同煮同吃。
  
  　　小米粥
  
  　　材料：
  
  　　小米、水，比例為（1:10）
  
  　　做法：
  
  　　小米浸泡30分鐘后，放入鍋內(nèi)煮，煮開后小火40分鐘，關火燜10分鐘即成。
  
  　　營養(yǎng)提示：
  
  　　小米熬粥營養(yǎng)豐富，富含維生素和礦物質(zhì)，如：胡蘿卜素，維生素B1、B2等。蛋白質(zhì)含量達8.9％，脂肪含量3.0％，比普通大米高1％～3％。用小米熬粥應注意不要太稀薄。